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Comment garder le bacon frais par emballage sous vide?

2025-01-20

Bacon est une délicatesse spéciale profondément aimée par le public. Généralement, le volume de production de bacon est grand, alors comment garder le bacon frais par emballage sous vide? Wancai Packaging - Un fabricant personnalisé de sacs d'emballage à vide, a plus de 10 ans de recherche approfondie sur la production et l'utilisation de diverssacs à vide alimentaire. Ce qui suit est une introduction détaillée:

Comment garder le bacon frais par des sacs à vide?


Le principe de l'emballage à vide est également relativement simple. La fonction principale consiste à éliminer l'oxygène et à isoler l'air externe. L'air dans le sac d'emballage est complètement extrait et scellé pour maintenir le sac dans un état hautement décompressé, ce qui équivaut à un faible effet d'oxygène, de sorte que les micro-organismes n'ont pas de conditions de vie, ce qui est propice à l'empêche des aliments de se gâter, de manière à ce que réaliser l'effet de garder les aliments frais. La préservation du bacon dans les sacs à vide consiste à mettre le bacon transformé dans des sacs d'emballage à l'aspirateur, à utiliser une machine d'emballage à l'aspirateur pour l'aspirateur, sceller et stocker dans un environnement réfrigéré ou sec.


Combien de temps le bacon peut-il être stocké dans un sac à vide?


Le bacon qui a été aspiré peut généralement être stocké pendant un an. Essayez de le garder dans un endroit sec afin qu'il puisse être stocké plus longtemps et n'est pas facile à se détériorer.


Avantages des sacs d'emballage à vide:

Barrière élevée: utilisez les propriétés de barrière élevées de différents matériaux plastiques pour obtenir des effets de barrière élevés contre l'oxygène, l'eau, le dioxyde de carbone, l'odeur, etc.

Performances stables: résistant à l'huile, résistante à l'humidité, à basse température, résistant aux congélations, préservant la qualité, à la nouvelle tenue et à la préservation des odeurs, peut être utilisée pour l'emballage sous vide, l'emballage aseptique et l'emballage gonflable.

Faible coût: les sacs de film ont un grand avantage en coût. En raison du processus simple, le coût des produits du film produits est beaucoup plus bas que celui des produits CAN.

Ratio de petits volumes:Emballage rétractable à l'aspirateurPeut être utilisé et le rapport de volume est presque négligeable, qui est inégalé par des boîtes de verre et de fer.

Matériel: matériau tout nouveau, pas d'adhésif ajouté, pas de problème de pollution résiduelle de solvant, vert et respectueux de l'environnement.


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